Sucre Stevia – sucrettes Canderel- : Date de sortie et détails du Stevia

Les sucrettes à la stevia dont le pouvoir sucrant est 200 fois supérieur au sucre traditionnel.

En effet Canderel va adopter ce nouvel édulcorant dès 2010 en complément de l’aspartame. Le directeur marketing de Canderel confie au Parisien :” On ne va pas se priver d’une telle opportunité. Dans quelques mois, nous proposerons des sucrettes à la stevia, sans calories et sans aspartame. Cela permettra de séduire d’autres consommateurs avec un faux sucre doté d’arômes nouveaux” (…)”De la même façon que Coca-Cola vendra un soda à base d’aspartame et un soda à la stevia, nous proposerons deux sortes de sucrettes. L’aspartame reste un ingrédient sûr qui entre dans la composition de milliers d’aliments.”

Tags: Edulcorant light, Sucre Stevia

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Cet article a été publié le Lundi 5 octobre 2009 à 7:35 et est classé dans Consommation. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez aller directement à la fin et laisser un commentaire. Les pings ne sont pas autorisés.

1. chanson nelly dit :
   9 mars 2010 à 3:08

   S IL On EST INTERESSE PAR L INTRODUCTION D UNE TELLE PLANTE POUR LE S DIABETIQUES ET OBESES DE nOUVELLE CALEDONIE
   EN TANT QUE NATUROPATHE EN CABINET .
   EST IL POSSIBLE D INTRODUIRE CETTE NOUVELLE SUCRETTE CANDERELLE AU SEIN DES PHARMACIES ET DES ” MAGASINS BIO DU TERRITOIRE?
   a quelle personne dois-je en referer?
   je suis specialisee en nutrition et prevention et gestion des problemes de diabete.

2. Sucrettes dit :
   24 mars 2011 à 11:32

   Bonjour,

   Il ne faut pas faire l’amalgame entre Sucrettes, qui est une marque déposée et les autres édulcorants, notamment ceux contenant de l’aspartame.
   Les Sucrettes sont formulées à base de saccharine et ne contiennent pas d’aspartame. On ne peut donc utiliser ce terme pour désigner d’autres pastilles d’édulcorant, ce serait induire les consommateurs en erreur.
   A titre d’information, la saccharine est utilisée depuis longtemps par les diabétiques, et la marque Sucrettes est vendue en pharmacie.

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