Machine à crêpes -Crêpière- (professionnel) : Devenir vendeur crêpier avec un concept tout en un
Dimanche 26 juillet 2009A Annecy s’est crée une machine à crêpes avec Crêpes de France. Ils proposent la vente des équipements, ingrédients, ustensiles et accessoires pour la vente de crêpes. (Voir reportage Capital sur M6 le 26 juillet 2009) Des formations de crêpiers sont proposées à Annecy où vous apprendrez comment préparez la pâte à crêpe mais aussi étaler la pâte sur la crêpière sans perte ni gaspillage et enfin vous découvrirez de recettes salées et sucrées. Une crêpe peut être servi en 30 seconde, la machine peut être nettoyée en 3 minutes. Tout est fait pour que vous réussissiez le métier de crêpier itinérant.