"Marquage oeufs étiquetage : Boycott Oeuf en batterie"
Comment reconnaître des oeufs en batterie?
Il faut vérifier le chiffre marqué sur l’oeuf, si c’est le chiffre 3 est inscrit sur la coquille il s’agit bien d’un oeuf de batterie. Le chiffre 2 signifie que c’est un oeuf provenant d’une poule élevée au sol dans des volières. Le 1 c’est une poule élevée en plein air et le 0 une poule nourrie aux céréales bio.
L’association L214 appelle cette semaine au boycott des oeufs de batterie vendus en grande surface. Elle indique dans Le Parisien : “En France, 80 % des poules pondeuses sont maintenues en cages de batterie et passent leur vie entière sans pouvoir gratter le sol ou prendre un bain de poussière. Elles sont contraintes de rester dans la promiscuité, le bruit et la puanteur. Certaines fermes comptent jusqu’à 200 000 poules, et plus les élevages sont gros, plus il y a de risque de contamination bactérienne par les salmonelles.”
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29 janvier 2011 à 17:00
pour ma part depuis 2 ans , je n’achete plus que des oeufs en 0 ou 1 .
Cependant , je pense que dans certains articles (pates, gateaux ..), il doit y avoir des oeufs en batterie …